Castello Banfi Brunello di Montalcino DOCG skinner rubinrød med en mørk kerne i glasset. Aromaer af tørrede og fuldt modne kirsebær, blommer, blåbær og lidt tranebær dominerer næse. Det suppleres med krydrede jordskygger, nogle laurbær, mynte og et antydning af eukalyptus. På ganen er Castello Banfi Brunello di Montalcino frugtagtig, blød, elegant og smidig. En smukkere og yderst venlig på ganen og i den lange, krydrede og astringerende finish