Classique Cabernet Sauvignon IGP 2021 - Domaine Paul Mas

Classique Cabernet Sauvignon IGP fra den vinproducerende region Languedoc, ældet i tønden, viser sig i glasset i lys lilla. Hvis du holder glasset i en svag vinkel, kan du se en overgang af farven mod violet i kanterne af denne tønne-aldrede vin. Denne rødvin fra Domaine Paul Mas viser alle slags solbær, blåbær, morbær og brombær. Som om det ikke allerede var imponerende, tilføjes orientalske krydderier, kakaobønne og sort te ved udvidelsen i det store træ tønde.

Classique Cabernet Sauvignon IGP fra Domaine Paul Mas er det rigtige valg for alle vinelskere, der kan lide den mindst sødme i vin. Men det viser sig aldrig som golde eller sprøde. Denne fløjlsagtige og tætte rødvin er afbalanceret og flerlag i ganen. Classique Cabernet Sauvignon IGP er med sin karakteristiske frugtsyre imponerende frisk og livlig på ganen. Til sidst inspirerer denne rødvin fra den vinproducerende region Languedoc endelig med betydelig længde. Der er igen antydninger til blåbær og morbær.