Alta Vista, som er et fransk-drevet projekt, der fokuserer på enkelte vinmarker fra Lujan de Cuyo, ligger i en smukt renoveret århundrede gammel vingård. Alta Vista er et lille stykke Frankrig til Argentina med franske ejere, en fransk vinproducent, og dette er også det franske konsulat i Mendoza! En af de tidlige franske investorer i argentinsk vin, Alta Vista ejes af grev Patrick d'Aulan, hvis familie ejede Champagne-huset Piper-Heidsieck i over et århundrede. Enkel vingård Malbec er deres specialitet såvel som Bordeaux-stil blandinger. De gør en god Torrontes og flinke mousserende vine.
Med en lys gul farve og
de delikate blomsteraromaer af hvide frugter, vekker denne Premium Torrontés dine sanser. Dens friskhed og livlighed gør denne vin speciel. Modningen fandt sted i tanke i rustfrit stål ved lave temperaturer
for at bevare frugtens smag.
Denne vin er bogstaveligt
talt af høj kvalitet: den kommer fra Cafayate Vineyard, som med sine over 1200 ha er 2000 til 2300 meter over havets overflade.