Falling Star Merlot Malbec

479,79 kr.

  • Available
  • Delivery in 6-10 days1

Vingårdene er placeret i Lujan de Cuyo-regionen i provinsen Mendoza i det vestlige Argentina. Denne region er kendt for sine perfekte klimatiske forhold til produktion af vin. Jorden her er leret. På grund af sin placering på stenet jord er bunden ikke dyb.

høst
Druerne høstes for hånd fra udvalgte vinmarker i Lujan de Cuyo-regionen.

vinfremstilling
Efter håndplukning presses druerne ned, hvorefter 50% af vinen gennemgår termomacerering. Derefter fermenteres og filtreres vinen traditionelt. Druemost afkøles, og valgte fermenteringer tilsættes. Fermenteringen kontrolleres til 20% over en periode på 15 dage.

farve
Lys rød farve

næse
Noter af moden rød frugt

smag
Denne vin smager tør og har en behagelig tannin.

Vin / mad
Denne vin skal serveres med grillet fisk, pasta med tomatsaus eller grillet hvidt kød.