Viña Doña Paula er beliggende i ét af de højst beliggende områder i Lujan de Cuyo-regionen i Mendoza-provinsen i Argentina - et område, som er kendt for at producere argentinske vine af meget høj kvalitet. Viña Doña Paula råder over 760 hektar vinmarker og har siden den første årgang i 1999 bevist, at de er i stand til at producere og levere flotte kvalitetsvine fra den nye verden.100% af druerne kommer fra Viña Doña Paulas egne vinmarker, hvilket gør det muligt for dem totalt at styre vindyrkningen og dermed vinenes ensartede og konstante kvalitet. Viña Doña Paula producerer en serie vine under navnet Paula. Paula-serien består af vine, hvor størstedelen eller hele vinen er produceret på en enkelt druesort. De er kendetegnet ved at være komplekse, intense og frugtige vine i utrolig flot international stil.