A Mano Negroamaro kommer fra en enkelt vingård på Salento halvøen, hvor gamle vinstokke vokser uden kunstig kunstvanding. I glasset kommer vinen med tæt rubinrød farve og smuk glans. Øjeblikkeligt aromaer af modne sorte kirsebær, røde druer og brombær stiger i næsen. Blomster noter og et tip af tørret blomme komplement.

På ganen er A Mano Negroamaro saftigt, velsmagende og mundfyldt. Den friske frugtsyre giver vinens vitalitet og garanterer, at et glas aldrig varer lang tid. Fløjlsagtig tanniner fuldender det samlede indtryk.