FINDES IKKE PÅ DET DANSKE MARKED

Til Naud Cognac VSOP anvendes hovedsagelig Eau de Vie fra stedet Fins Bois, der producerer meget frugtagtig og smidig destillater. Derudover er nogle destillater fra placeringen Bons Bois inkluderet. Desuden udgør Eau de vie fra Petite Champagne ca. en tredjedel af Naud Cognac VSOP, som er blevet ældre i nye eg. De bringer kompleksitet og elegance til denne cognac og giver en meget flot finish på mål. Alle Eaux-de-vies, der anvendes til Naud Cognac VSOP, er mindst fem år gamle. Fire år af den modnes separat i forholdsvis små tønder med 350 til 400 liter volumen. Herefter er de gift med hinanden, inden de modnes sammen i et år, hvorved de enkelte destillater kombinerer sig meget godt. Det er sådan, at alle de aromatiske nuancer fra de eneste destillater strømmer ind i Naud Cognac VSOP.

 Rødbrun med en lille gylden glød. Meget elegant i næsen, nogle vanilje, fine aromaer af tørret frugt, flot kryddret af muskatnød og kanel. I smagen meget frugtagtig og smidig. Frugt noter af fersken og appelsin.