Tyrkiet er nok en af de største sovende giganter, der kan findes i Europa. I alt over 550.000 hektar druer dyrkes. Tyrkiske vinavlere er afhængige af landets vinstoksorter og kombinerer internationale klassikere med autochtone druesorter.
Vinen dyrkes i Tyrkiet, især i den vestlige del af landet, hvor Middelhavets indflydelse er en konstant kilde til frihed fra frost, og klimaet er harmonisk.Derudover er der også førsteklasses vinmarker i det indre af landet, for eksempel i nærheden af Ankara.
Den dyrkes i Tyrkiet sammen med internationale vinstokke som Merlot og Cabernet Sauvignon, hovedsageligt Kalecik Karasi, Bogazkere, Öküzgözü og Narince.
DER KOMMER EN OPDATERING AF HVIDVINE I LØBET AF MARTS